小松ファーム– tag –

「旗幟鮮明」　きしせんめい_自分の立場や主義・信念をはっきりと表明すること。 まえがき 今回の聞き書きでは、小松ファームの代表・小松原修さんにお話を聞いてきました。弥栄で生まれ育ち、地域のこれからを考えて農業を選んだ小松原さん。人や町に真正...

小松ファームの雰囲気 　小松ファームは社長の小松原修さんとそのご両親、奥様も一緒に働かれており、文字通りのアットホームな職場です。また、現在技能実習生としてタイの方が二人いらっしゃるのですが、お二人の存在でより空気が朗らかになっていると感...

今回の業務 7:00〜12:00　主に収穫と草取り 6:50から朝礼をし、業務は収穫から始まります。ビニールハウスで収穫するものは時期、日によって変わりますが、今回だと小松菜、ネギ、水菜等を刈ります。刈る体勢が定まらず腰を痛めたこともありました。そのあ...

今回の業務 午前中は、水菜・小松菜・青梗菜等を収穫しました。この時点で２時間経過していて早すぎてびっくりしました。そのあとはひたすら収穫した野菜の調整です。先日共同農場さんで経験したことだったので分かりやすかったです。 午後からも調整の続...